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Ancestrales Tinto Islas Canarias D.O.P. 2015 - Bodegas Viñatigo - 75 cl - Rotwein - Kanarische Inseln, Spanien

Traubensorten: Tintilla und Baboso negro. Weinbereitung: Maischegärung mit den Traubenstielen in offenen Holzbottichen. Ancestral bedeutet überliefert, uralt. Dieser Rotwein wird mit modernen Mitteln nach dem von den Ahnen ererbten Wissen produziert....

CHF 48.50
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Baboso Negro Ycoden Daute Isora D.O. 2017 - Bodegas Viñatigo - 75 cl - Rotwein - Spanien

Vinifikation: Nach der Mazeration bei 0ºC und der Gärung bei 25ºC erfolgt ein 12 monatiger Reifeprozess in französischen Barriques. Önologische Parameter: 14.5% vol, G.S.=5,3 gr H T/I, PH=3,8, RZ.Red. 2 gr/l Anzahl Flaschen: 8'400 Degustationsnotiz:...

CHF 35.90
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Gual Ycoden Daute Isora D.O. 2017 - Bodegas Viñatigo - 75 cl - Weisswein - Spanien

Traubensorte: 100% Gual Vinifikation: Die Gärung findet in Edelstahltanks bei 16 C statt. Die Reifung auf der eigenen Feinhefe unterstützt die mineralischen Aromen. Önologische Parameter: 13% vol, G.S.=6,7 gr H T/I, PH=3,3, AZ.Red. 4 gr/l Degustationsnotiz:...

CHF 21.90
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Marmajuelo Ycoden Daute Isora D.O. 2017 - Bodegas Viñatigo - 75 cl - Weisswein - Spanien

Traubensorte: 100% Marmajuelo Vinifikation: Gärung in Edelstahltanks bei 16 C. Önologische Parameter: 13% vol, G.S.=6,4 gr H T/I, PH=3,3, RZ.Red. 4gr/l Anzahl Flaschen: 19'500 Degustationsnotiz: Hellgelb glänzend mit smaragdfarbenen Reflexen. Noten...

CHF 21.90
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Vijariego Blanco Ycoden Daute Isora D.O. 2017 - Bodegas Viñatigo - 75 cl - Weisswein - Spanien

Traubensorte: 100% Vijariego Blanco Vinifikation: Die Gärung findet in neuen französichen Barriques statt. Die Reifung auf der eigenen Feinhefe unterstützt die mineralischen Aromen. Önologische Parameter: 13% vol, G.S.=6,9 gr H T/I, PH=3,1, RZ.Red....

CHF 22.50
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Viñátigo Ensamblaje Tinto 2016 - Bodegas Viñatigo - 75 cl - Rotwein - Kanarische Inseln, Spanien

Tiefes Lavarot mit violettem Schimmer. In der Nase dominieren Fruchtaromen von Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Zartbitter Schokolade und Gewürze beleben den Gaumen. Ein charaktervoller Wein mit langem Abgang.Nach der Mazeration bei 0ºC und...

CHF 40.90
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