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Image of Altura 2009 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile
 

Altura 2009 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile

Das fruchtige Bukett des Altura von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt komplexen Aromacharakter und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Das...

CHF 77.50
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Image of Cabernet Sauvignon Coleccion 2018 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile
 

Cabernet Sauvignon Coleccion 2018 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile

Tiefes Rot mit violetten Reflexen. Elegante Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Noten von Schokolade, Kirschen und getrockneten Pflaumen. Im Gaumen rund, balanciert und mit weichem Abgang.Handgelesen. Gärung im Edelstahl bei 28°C. Nach der Gärung...

CHF 10.90
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Image of Carmenere Los Lingues 2016 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile
 

Carmenere Los Lingues 2016 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile

Auge: Dunkles Purpurrot, Nase: Offenes, duftendes Bouquet mit einer interessanten, ungewöhnlichen Palette fruchtiger Aromen, Gaumen: robust jedoch zugänglich.Von Hand gelesen werden die Trauben auf 5°C heruntergekühlt und von Hand sortiert. Dann folgt...

CHF 20.50
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Image of Carmenere Microterroir 2009 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile
 

Carmenere Microterroir 2009 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile

Auge: Intensives Rubinrot mit einem leichten Violett-Ton. Nase: Delikate Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einer feinen Kaffeenote. Gaumen: Harmonisch mit guter Struktur, weichen Tanninen und Aromen von roten Früchten, Gewürzen und ein wenig...

CHF 46.50
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Image of Carmenere Reserva 2016 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile
 

Carmenere Reserva 2016 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile

Intensives Rubinrot. In der Nase Aromen von Kirschen und Pflaumen mit feiner Gewürznote. Im Gaumen reife dunkle Fruchtaromen mit runden, weichen Tanninen und harmonischer Säure. Langer Abgang.Gärung im Edelstahl bei 28°C. Nach Gärung Mazeration während...

CHF 15.50
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Image of Chardonnay Coleccion 2017 - Casa Silva - 75 cl - Weisswein - Valle Central, Chile
 

Chardonnay Coleccion 2017 - Casa Silva - 75 cl - Weisswein - Valle Central, Chile

Helles Strohgelb. Aromen von reifen Pfirsichen und exotischen Früchten. Im Gaumen rund und elegant, erfrischend mit einem schönen Abgang.Handgelesen, in kleinen Behältnissen transportiert und nach Qualität aussortiert. Dann werden die Trauben auf...

CHF 10.90
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Image of Quinta Generacion Gran Reserva 2015 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile
 

Quinta Generacion Gran Reserva 2015 - Casa Silva - 75 cl - Rotwein - Valle Central, Chile

Tiefes, beinahe tintiges Purpurrot. Intensives, komplexes Bouquet mit Noten von Brombeeren, Karamell und Schokolade. Im Gaumen satt und sehr vielschichtig mit weichen Tanninen, einer feinen Säure und Aromen von dunklen Beeren. Langer Abgang.Kaltmazeration...

CHF 27.90
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Image of Sauvignon Blanc Reserva 2018 - Casa Silva - 75 cl - Weisswein - Chile
 

Sauvignon Blanc Reserva 2018 - Casa Silva - 75 cl - Weisswein - Chile

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives, frisches Bouquet mit zarten, floralen Noten. Im Gaumen nervig, frisch-fruchtig und anhaltend.Temperatur-kontrollierte Gärung bei 14-16°. Ein Teil des Jungweines bleibt nach der Gärung für kurze...

CHF 15.50
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